為切實筑牢企業安全生產防線，有效防范化解火災安全風險，提升職工消防安全意識和應急處置、自救互救能力，近日，保健食品公司組織職工開展消防應急演練，以實戰化演練夯實企業安全管理根基。

此次演練覆蓋基層各生產車間，緊扣生產實際，模擬菜鍋起火、機械設備漏電起火等火災突發場景，完整還原火災應急處置全流程，共計100余名職工參與演練。演練前，該公司保衛部門專業人員圍繞日常消防安全重點，系統講解初期火災撲救方法、火場逃生注意事項及各類消防器材使用常識。演練現場，專業人員手把手示范教學，詳細演示干粉滅火器操作步驟和消火栓規范操作流程。演練過程中，全體參演人員嚴格聽從指揮、迅速進入緊急疏散狀態，按照規范動作，用濕毛巾捂住口鼻、彎腰俯身有序撤離，在規定時間內全部安全抵達指定疏散地點。

此次消防應急演練有效補齊了職工消防安全實操短板，進一步提升了全員應急處突能力。下一步，保健食品公司將常態化開展消防安全培訓、應急演練及隱患排查整治工作，壓緊壓實安全責任，全力筑牢企業安全生產堅固屏障。